清炒茼蒿

清炒茼蒿

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作者：

渍

炒出来的茼蒿像玉一般晶莹翠绿

用料

茼蒿

3两

蒜

6瓣

生抽

一勺

蚝油

一勺

糖

一点点

盐

一点点

香油

清炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净切段，蒜切成碎末

步骤 2

锅中底油烧热，放入蒜米煸香，加入茼蒿炒软，最后加入其他调味炒匀

步骤 3

出锅淋上香油即可

清炒茼蒿的小贴士

快出锅时再放生抽和蚝油，不然颜色会深，不够绿

菜谱创建时间：2011-10-03 12:47:06